Свиная вырезка с текилой и лаймом
Если оставить вырезку на ночь в маринаде, это придаст ей прекрасный вкус лайма. Вы также можете приготовить на гриле одну вырезку и заморозить другую для дальнейшего использования.
Метка: свинина
Запеченная свиная вырезка с соусом из свежей сливы
При покупке обязательно выбирайте сливы (или любые другие косточковые фрукты), которые достаточно твердые, чтобы они сохраняли свою форму после обжарки.