Этот гуакамоле великолепен! Можно сделать как острым, так и нет, по вкусу.
Рассчитано на
4 порции
Время приготовления:
10 минут
Пищевая ценность:
176 ккал
Ингредиенты
- 2 авокадо, очищенные и без косточек
- 1 чашка нарезанных помидоров
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 перец халапеньо, измельченный (по желанию)
- соль и молотый черный перец по вкусу
Объем чашки и ложки. Таблица мер.
Способ приготовления
- Разотрите авокадо в миске до кремообразного состояния.
- Смешайте помидоры, лук, кинзу, лимонный сок, перец халапеньо и пюре из авокадо, до однородной массы. Приправить солью и черным перцем.
Сведения о питательных веществах
В порции: 176 ккал; 14,9 г жира; 12,2 г углеводов; 2,7 г белка; 0 мг холестерина; 50 мг натрия.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями:
Источник: https://www.allrecipes.com/recipe/221286/traditional-mexican-guacamole/
Так же этот рецепт опубликован на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/media/id/59896e333c50f71f44035eca/tradicionnyi-meksikanskii-guakamole-5ccec8784c5e42046d153ca2
